Basilicata

Rapone-PZ

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIODINAMICO MONOVARIETALE LECCIO DEL CORNO Lattina colore oro

ml.750

Basilicata

Rapone-PZ

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIODINAMICO MONOVARIETALE LECCIO DEL CORNO Lattina colore nero

ml.750

Basilicata

Rapone-PZ

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIODINAMICO MONOVARIETALE LECCIO DEL CORNO Lattina colore nero

lt.5

Basilicata

Rapone-PZ

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIODINAMICO MONOVARIETALE LECCIO DEL CORNO Lattina colore oro

ml.100

Basilicata

Rapone-PZ

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIODINAMICO MONOVARIETALE LECCIO DEL CORNO Lattina colore nero

ml.100

Lombardia

CANTINA BOCCADORO

Franciacorta Docg Brut Rosè Spumante Metodo Classico

cl.75

12,5% vol. 

Lombardia

CANTINA BOCCADORO

Franciacorta Docg Brut Spumante Metodo Classico

cl.75

12,5% vol.

Emilia Romagna

TENUTA CASALI

Albana Secco Romagna Docg VALLERIPA

14% vol 

Emilia Romagna

TENUTA CASALI

Sangiovese Dop Riserva San Vicinio QUARTOSOLE

cl.75 - 2016 

14% vol.

Emilia Romagna

TENUTA CASALI

Famoso Bianco Rubicone Igp

12,5% vol. 

Friuli. ISOLA AUGUSTA. Prosecco Doc Rosè Millesimato Brut 2020-11% vol. PROSECCO DOC ROSE' MILLESIMATO BRUT. Colore rosa brillante. Profumo di pesca e albicocca con un tocco floreale. Al palato frutti di bosco e ciliegia. Ottimo come aperitivo e tutto pasto.

Abruzzo

CANTINA FONTEFICO

Pecorino Doc Superiore LA FOIA 2018

14,5% vol. 

Basilicata. VINI CONSIGLIO. Aglianico del Vulture Doc TERRA D'ORGOGLIO 2017-13% vol. UVE: 100% Aglianico del Vulture. ALTIMETRIA: da 200 a 500 mt. s.l.m. INVECCHIAMENTO: botti di rovere per minimo 3 anni e lungo affinamento in bottiglia. Colore rosso granato intenso con riflessi aranciati, profumo di viola, ciliegia e frutta matura, speziato. Sapore asciutto, ricco di corpo ed elegante. Eccezionale con carni rosse, cacciagione, arrosti e formaggi a media e alta stagionatura. ADEGUATA OSSIGENAZIONE.

Basilicata. VINI CONSIGLIO. Rosso Igt Basilicata 2019-12,5% vol. UVE: 100% Aglianico. ALTIMETRIA: da 200 a 500 mt. s.l.m. EVOLUZIONE: serbatoi d’acciaio, affinamento in bottiglia. Colore rosso rubino, intenso al profumo, fresco ed armonico, di viola e frutti rossi. Sapore schietto e morbido. Efficace abbinamento con carni rosse, arrosti, formaggi mediamente stagionati, piatti piccanti.

Basilicata. VINI CONSIGLIO. Aglianico del Vulture Doc LUCUS 2018-13% vol. UVE 100% Aglianico del Vulture. ALTIMETRIA: da 200 a 500 mt. s.l.m. INVECCHIAMENTO: botti di rovere per circa 1 anno. Dal rosso intenso al granato vivace, profumo delicato di ribes e viola, frutti rossi, frutta matura, moderatamente speziato. Sapore asciutto, sapido, elegante e armonioso. ABBINAMENTO: primi piatti della cucina mediterranea, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.

Basilicata. CONSIGLIO VINI DEL VULTURE. Spumante Rosato Metodo Charmat Extra Dry 11,5% vol. Ottenuto da un’attenta vinificazione di uve Aglianico del Vulture. Colore rosa acceso, fruttato e floreale, gusto intenso e delicato. Un aperitivo alternativo ed elegante ma di eccezionale abbinamento anche con pesce e dolci.

Friuli. VALENTINO BUTUSSI. Sauvignon Doc Colli Orientali 2020-13,5% vol. Di colore giallo paglierino, ha un tenue profumo di peperone verde, foglie di pomodoro e pesca. Sapore fresco, vivace, armonico e vellutato. Superlativo abbinato a creme e minestre, fuori pasto come aperitivo. Grande vino da crostacei: scampi, aragoste, granchi, ecc. NOTE STORICHE: vitigno proveniente dalla Francia e precisamente dalla regione Bordolese. Non si sa con precisione quando è stato importato in Friuli, dove in ogni caso veniva coltivato fin dal secolo scorso.

Friuli. VALENTINO BUTUSSI. Ribolla Gialla Doc Colli Orientali 2020-12,5% vol. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, asciutto, vinoso e fresco, armonioso nella struttura e dal profumo secco, caratteristico e marcato. Abbinamento con antipasti freddi, perfetto sui tartufi di mare, molluschi. Grande vino da pesce. NOTE STORICHE: di questo vitigno (chiamato un tempo Rabiola) si hanno sicure notizie storiche già dal XII secolo. Viene quindi coltivato in Friuli da tempo immemorabile.

Friuli. VALENTINO BUTUSSI. Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Colli Orientali 2018-13% vol. Colore rosso rubino con riflessi violacei che si attenuano con l’affinamento. Profumo intenso, erbaceo, vinoso, con note che ricordano la mora selvatica e frutti di bosco. Sapore deciso, leggermente tannico e piacevolmente amarognolo. Si sposa perfettamente con carni grasse, carni alla griglia e piatti rustici della cucina friulana. NOTE STORICHE: E’ un antico vitigno friulano, forse la migliore varietà friulana di uva nera. Dà ottimi risultati sia in pianura che in collina.